handlerkurs

Chris og Lita på Handlerkurs

Her kommer en liten oppdatering fra i helga.

både hund og eier er sliten siden det har vært en tøff helg med masse trening og masse informasjon. Her har Lita fullt fokus på godbiten Chris har i hånden, hun står bare nesten rett, men det kommer seg, med tanke på at hun skjønte i morges at hun skulle stå ikke sitte så er det relativt bra...:D

Her har Gerard O'Shea tatt over Lita for å vise Chris hvordan man skal gjøre det....Merkelig hvor enkelt det kommer for folk som vet hvordan man skal gjøre det....;)

(skal skrive mer senere....)

hundetrening

Kiro før trening....

fikk ikke noen kjempebra bilder av Kiro i hallen i dag, får prøve igjen neste gang...

Lita var meget ukonsentrert i begynnelsen og var mer opptatt av luktene enn å trene med Chris. men det kom seg etterhvert og de får mange fine treningsøkter.

mye er nytt for både oss og de, kan ikke forvente perfeksjon med en gang. Vi har nettop begynt å bruke klikker på hundene, så det må de også lære seg med at klikk betyr godbit.

så til slutt må vi se litt på fotografen...

vårruller

ferdigrullede vårruller venter på steking

dette kommer litt sent, men jeg må skryte av hvor flink lillebror er...:D

i romjulen lærte han meg å lage vårruller.. vi satt å rullet ca 60 vårruller....20 av dem fylte vi med tacofyll.

fyllet er laget av:

1 kg kjøttdeig

2 store poteter

3 gullerøtter

2 løk

kikoman

her raspet vi alt av grønnsaker, løken finhakket vi.

stek kjøttdeig og del den i minst mulig biter og stek grønnsakene litt sammen med kjøttdeigen, og ha i en halv flaske kikoman på 1 kg kjøttdeig.

fyllet til tacorullene:

500 gr kjøttdeig

1 løk finhakket

stek kjøttdeigen og del den i minst mulig biter

løken finhakkes og stekes litt sammen med kjøttdeigen

ha tacokrydder i pannen men ha minst mulig vann da det må være ganske tørt fyllet.

Vi brukte de største lefsene til vårruller og hadde litt over en spiseskje med fyll i dem.

i tacorullene hadde jeg litt ost og så en spiseskje med tacofyll...

så stekte vi dem i frityrkokeren men det går også fint i en kasterolle med olje i...

slik ser de ferdistekte vårrullene ut

mmm...kjempegodt....